コミス届きました!
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コミス届きました!

2018年11月17日(土)12:00 AM


毎年この時期楽しみにしている洋梨「ドゥワイアンヌ・デュ・コミス」を予約注文しており、今年もやっと届きましたので記念撮影です。
価格が毎年高くなっているような気がするので、今年は特大サイズを5個にしました。まだ硬いので柔らかくなるまで冷蔵庫で追熟させます。洋梨はすべてと言っていいほど追熟をさせないと食べられません。この「ドゥワイアンヌ・デュ・コミス」は、柔らかくなったときの味は、数ある洋梨の中でも格別に美味いです。一番似ている味の洋梨は、「ゼネラル・レクラーク」ではないかと思います。いつも食べている「ラ・フランス」とは違った味が楽しめますよ。



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